Гликация: невидимый процесс, который старит
Гликация: невидимый процесс, который старит Этот процесс идёт в организме постоянно. И он делает нас старше. 🔹 Частые причины: — Молекулы сахара присоединяются к белкам. — Образуются AGEs — конечные продукты гликации. — Коллаген становится жёстким, сосуды плотными, кожа тусклой. 🔹 Что делать: — Держать стабильный сахар. — Есть больше овощей, ягод и зелени. — Меньше жарить до корочки. — Спать и двигаться. Стареть можно медленнее.