Запеканка с курицей и грибами! — 12 июля 2026 г. в 01:19:52.018
Запеканка с курицей и грибами! Ингредиенты: Картофель 8 шт Куриное филе 600 гр Шампиньоны 400 гр Лук 1 шт Чеснок 2 зубчика Cливки 20%, 200 гр Cыр 200 гр Cливочное масло 50 гр Молоко 1 ст.л Cоль, перец Отварить пюре. Курицу нарезать мелко, обжарить. В сковороде где жарилась курица обжарить шампиньоны до испарения жидкости, затем обжарить до золотистости, добавив масло, лук, чеснок. Вернуть курицу, влить сливки, посолить, поперчить. Убавить огонь и оставить под крышкой на 5 минут. Форму смазать сливочным маслом. Первый слой пюре, второй начинка, третий снова пюре. Сверху щедро посыпать сыром. Выпекать при 200 градусах 25 минут до появления сырной корочки. ❤Понравился рецепт? Поделись с 🧑🍳Кушать подано 👨🍳Мужская кухня
482 просмотров