Картофельный гратен под соусом бешамель! — 28 июля 2026 г. в 01:42:16.604
Картофельный гратен под соусом бешамель! Ингредиенты: Картофель 6-7 шт Чеснок 1-2 зубчика Сливочное масло 80 гр Молоко 600 мл Сыр Мука 3 ст.л Соль, перец, специи Картофель почистить и нарезать как можно тоньше. Выложить в форму, не слишком плотно. В сотейнике растопить сливочное масло с измельчённым чесноком, добавить муку и обжарить до золотистого цвета. Влить молоко, тщательно перемешивая до загустения, добавить соль и специи. Залить соусом картофель, убрать в духовку при 200 гр. на 50-60 мин. Когда картофель будет готов, посыпать сыром и запекать ещё 5 мин. ❤Понравился рецепт? Поделись с 🥩Мужская кухня 🧑🍳Кушать подано
525 просмотров