Блины «мешочки» с жульеном!
Блины «мешочки» с жульеном! Ингредиенты: Молоко – 450 мл Мука 180 гр Яйца 2 шт Сахар 1,5 ст.л Соль 1/2 ч.л Кипяток 100 мл Растительное масло 3 ст.л Начинка: Куриное филе 500 гр Шампиньоны 250 гр Сливки 20%, 150 мл Сыр полутвердый 100 гр Сыр «косичка» 1 уп Соль, перец Смешать яйца с сахаром и солью, добавить молоко. Постепенно всыпать муку, тщательно перемешать, добавить масло и кипяток. Выпекать блины. Обжарить куриное филе и шампиньоны до испарения влаги. Добавить соль, перец и сливки, тушить 5-7 мин., затем ввести натертый сыр. Выложить начинку на блины, собрать края «мешочком» и перевязать сыром «косичка». ❤Понравился рецепт? Поделись с другом! 🥩Мужская кухня 🧑🍳Кушать подано
Канал в каталоге Максиметера
1 618 подписчиков · IT и технологии