Защищеная соя — ценный и полезный источник протеина для рационов молочного скота, но то...
Защищеная соя — ценный и полезный источник протеина для рационов молочного скота, но только если обжарка сделана правильно. Недогрев или перегрев — и вы теряете транзитность протеина, поэтому ожидаемый уровень молочной продуктивности не будет достигнут. Поэтому перевели и адаптировали для вас материал Университета Висконсин-Мэдисон с рекомендациями о том, как обжаривать сою в условиях фермы и как проверить, что вы получили качественный продукт с высоким содержанием транзитного протеина без потерь продуктивности. Читайте в блоге: https://blog.yarvet.ru/roasting-soybeans-on-farm-for-dairy-diets
448 просмотров