Лучшие источники важных нутриентов. — 4 октября 2026 г. в 14:22:00.492
Лучшие источники важных нутриентов. Омега-3 бывает разных видов. Наиболее ценными считаются ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота), которые содержатся в жирной морской рыбе и морепродуктах. Именно эти формы омега-3 организм использует наиболее эффективно. Растительные источники — льняное масло, семена льна, чиа, конопли и грецкие орехи — содержат АЛК (альфа-линоленовую кислоту), которая лишь частично превращается в ЭПК и ДГК. Примерное содержание омега-3 в растительных продуктах: • льняное масло — 1 ст. л. ≈ 7,3 г; • семена льна — 2 ст. л. ≈ 4,7 г; • семена чиа — 2 ст. л. ≈ 4,1 г; • семена конопли — 2 ст. л. ≈ 2 г.
12 просмотров