Рецепт: острый тофу — 3 мая 2026 г. в 10:13:01.077
Рецепт: острый тофу Приготовленный таким образом тофу вкуснее мяса и рыбы. Он пряный, свежий, ароматный, нежный и мягкий. Даже 5 мисок риса недостаточно! В кипящую воду добавляем нарезанный крупно тофу. Добавляем немного соли. Так тофу будет менее рассыпчатым и будет меньше запах бобов. Варить 2 минуты и переложить из воды в отдельную тарелку. В разогретом, смазанным маслом, воке обжариваем фарш. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, чеснок и острый перец. Также добавляем соус для острого тофу (мато тофу). Обжариваем до появления аромата. Затем добавляем одну чашку воды и тофу и готовим ещё 2 минуты. Добавляем немного воды с крахмалом. Перемешиваем, посыпаем зеленым луком и готово. Подаём с рисом и наслаждаемся! Какой рецепт китайского блюда ещё хотите? #еда_и_напитки Источник: https://vk.ru/im/channels/-231256090?cmid=4