Новая точка на карте LeGato — Salone Pasta&Bar в Москве 🍷
Новая точка на карте LeGato — Salone Pasta&Bar в Москве 🍷 Проект, который за несколько лет стал одной из гастрономических достопримечательностей Санкт-Петербурга, теперь уверенно покоряет и столицу. А в винной карте ресторана появился наш Chardonnay. В Salone многое строится вокруг уважения к продукту. Здесь не стремятся усложнять блюда ради эффекта — наоборот, каждый ингредиент должен звучать точно и на своём месте. Именно поэтому особое внимание уделяют качеству исходных продуктов, сезонности и деталям. Отдельная гордость ресторана — паста. Каждый день её готовят вручную прямо в зале по рецептам, которые команда собирала во время путешествий по Эмилии-Романье. Тальятелле, мальтальяти, равиоли — всё здесь напоминает о настоящей итальянской традиции гостеприимства, в которой хороший стол всегда объединяет людей. Такой подход близок и нам. Поэтому особенно органично видеть LeGato Chardonnay среди вин, которые сопровождают эту историю. Его объёмный фруктовый профиль, благородные оттенки выдержки и гастрономичность отлично чувствуют себя рядом с пастой, блюдами из рыбы, птицы и другими хитами Salone. До встречи в Salone Pasta&Bar! 🤍
Канал в каталоге Максиметера
48 подписчиков · Еда и рецепты