Как это выглядит в обычной жизни
Как это выглядит в обычной жизни Вариант 1 Гречка + курица или фасоль + салат из капусты и моркови + заправка. Вариант 2 Макароны + рыба или индейка + запеченные овощи + немного сыра или соуса. Вариант 3 Картофель + яйца или творог + огурцы, помидоры и зелень. Вариант 4 Рис + чечевица или нут + овощная смесь + соус на основе сметаны или йогурта, чеснока или зелени. Это не меню для похудения. Это примеры того, как не оставлять прием пищи состоящим только из салата, только из мяса или только из гарнира. А если блюдо нельзя разделить на четверти? Паста бывает с маслом и сыром. Картофель — в виде пюре со сливками. Рыба — в панировке. Мясо — под сыром. Котлета — внутри булочки. И всё это по-прежнему можно вписать в обычный прием пищи. Не нужно раскладывать плов, суп, пасту или запеканку по отдельным секторам. Если мясо или рыба в панировке, сыре или сливочном соусе - они остаются отличным источником белка. Но панировка добавляет мучную часть (тот же гарнир!), а сыр, сливки и масло — дополнительный жир, и это важно учесть при выборе салата. Задайте три вопроса: Где здесь источник белка? Есть ли овощи или другая растительная пища? Есть ли источник энергии — крупа, картофель, хлеб или макароны? Например, к пасте можно добавить рыбу, птицу, фасоль или чечевицу, а рядом положить овощи. К супу — добавить кусок хлеба, если без него вы быстро голодаете. К плову — салат, а не чувство вины. Сегодняшний эксперимент Соберите один прием пищи по этой схеме и сделайте короткую запись: Голод перед едой: 7 из 10 Что было на тарелке: овощи + белок + гарнир Сытость после еды: 8 из 10 Когда снова появился заметный голод: через 3 часа 20 минут Не пытайтесь добиться «правильного» времени. Цель — понять собственную реакцию. Если через час снова хочется есть, это не провал. Возможно, порция была мала, не хватило белковой части или гарнира, либо вы начали есть уже очень голодным. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, сахарном диабете, беременности, аллергиях или лечебном рационе состав тарелки следует согласовать со специалистом, но вы это и так знаете. Завтра — часы показали высокий пульс: что из этого можно понять, а что нельзя. #ЛегчеЖить #ЕдаБезВесов #ВесБезПаники #ЗдоровыеПривычки