Салат Цезарь, который вы будете готовить постоянно — 14 мая 2026 г. в 18:00:04.273
Салат Цезарь, который вы будете готовить постоянно Ингредиенты: — Куриное филе — 150-200 г — Соевый соус — 50 мл — Греческий йогурт — 2 ст. л. — Горчица — 1 ч. л. — Чеснок — 1 зубчик — Лимонный сок — 1 ч. л. — Пармезан — 40 г — Айсберг - 150 гр. — Помидоры — 1 шт. — Варёные яйца — 2 шт. — Соль и чёрный перец по вкусу Способ приготовления: Сначала подготовим курицу. Филе необходимо замариновать в соевом соусе на 15 минут, после чего обжарить на сковороде до золотистой корочки. Пока мясо остывает, переходим к соусу. В отдельной емкости смешиваем греческий йогурт, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, немного соли, перец и натертый пармезан. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Для сборки салата на тарелку первым слоем выкладываем салат айсберг, нарезанные помидоры, добавляем варёные яйца, разрезанные на четыре части, и обжаренное филе. Щедро поливаем блюдо подготовленным соусом и посыпаем натертым пармезаном для завершения композиции.