Казан-кебаб, который получается с первого раза 🔥 — 3 июня 2026 г. в 18:41:53.068
Казан-кебаб, который получается с первого раза 🔥 Сохраняй рецепт, пригодится 👇 Ингредиенты: 🥩 Мясо (баранина или говядина) 🥔 Картофель 🧅 Лук 🧈 Сливочное масло 🧂 Соль, перец, специи по вкусу 💧 Вода (примерно полстакана) Приготовление: 1. Картофель обжарить до румяной корочки. Убрать в сторону. 2. В том же казане обжарить мясо до красивой золотистой корочки. Убрать. 3. Добавить сливочное масло, выложить лук и слегка обжарить до мягкости. 4. Вернуть мясо, добавить специи, хорошо перемешать. 5. Сверху выложить картофель, влить немного воды. 6. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30–40 минут. Результат — мягкое, сочное мясо и картошка, пропитанная ароматами 🤤
26 реакций