Финский блин с кремом и ягодами 🍓👇🏼 — 27 апреля 2026 г. в 09:08:05.032
Финский блин с кремом и ягодами 🍓👇🏼 Готовим очень простой и быстрый десерт, с которым справится даже новичок😌Сохраняй рецепт и погнали готовить🚀 Ингредиенты: 3 яйца 2 ст.л сахара 0.5 ч.л соли 8 гр ванильного сахара Цедра половины лимона 250 гр муки 500 мл молока 30 гр сливочного масла 250 гр маскарпоне 20-40 гр сахарной пудры (по вкусу) Свежие ягоды 1. Для теста смешать яйца, сахар, ванильный сахар, цедру, соль. Добавить муку и половину молока, вымешать, чтобы не было комочков, добавить оставшуюся часть молока и растопленное сливочное масло. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой, выпекать 15-20 минут при 200 градусах. 2. Перевернуть остывший бисквит и снять бумагу. Для крема взбить Маскарпоне с пудрой и промазать бисквит, обильно посыпать ягодами. Скрутить рулет и подавать к столу. Вуаля💕✨ Будете пробовать такой десерт?🍓