Цыпленок по-охотничьи — 21 июня 2026 г. в 14:00:55.921
Цыпленок по-охотничьи Ингредиенты на 4-6 порций: 1. Курица (можно разобрать целую тушку, я предпочитаю ноги) - 1 кг. 2. Шампиньоны - 500 гр. 3. Лук репчатый - 150 гр. 4. Помидоры - 300 гр. 5. Томатная паста - 2 ч.л. 6. Мука - 4 ст.л. 7. Бульон куриный - 500 мл. 8. Вино белое сухое - 150 мл. 9. Эстрагон (тархун) суш. - 1 ч.л. в идеале лучше взять свежий и добавить в конце вместе с петрушкой 10. Сливочное масло - 30 гр. 11. Петрушка - мал. пучок 12. Соль, перец. Ленивый Повар
3 477 просмотров