Капуста со свиными ребрами на гриле — 5 сентября 2026 г. в 08:16:12.452
Капуста со свиными ребрами на гриле В общем, коль решишь приготовить: - капуста - репчатый лук - свиные ребра - сливочное масло - много фольги - соус-маринад для ребер: кетчуп, горчица сладкая, сушеный чеснок, паприка, соевый соус, мед. Всем этим залил и оставил пока разбираешься с капустой, а можно и заранее) Дальше расковыриваешь капусту, важно не проткнуть дно или борта на сквозь! Внутрь укладываешь сначала лук нарезанный полукольцами, далее ставишь ребра, не важно какой стороной, нам их все равно переворачивать, дальше кладешь 3-4 кубика сливочного масла, ставишь на кольцо из фольги и укрываешь сверху одним слоем, как на видео и отправляешь в гриль Капуста должна стоять в зоне не прямого жара. Идеально жар по бокам, а под капустой нарезка выключена или соотвественно убран уголь. Через час открой, переверни все ребра и разверни саму капусту, по мерке подпекания, закрывай и забывай еще на час) Ленивый Повар