ПАПАРДЕЛЛИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
ПАПАРДЕЛЛИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ Ингредиенты (на 2 порции): • Лук — 1 шт. • Топлёное масло — 2 ст. л. • Чеснок — 2 зубчика • Белые грибы — 250–300 г • Тимьян — 2 веточки • Белое сухое вино — 100 мл • Бульон (куриный или говяжий) — 200 мл • Сливки 35% — 50 мл • Вустерский соус — ⅔ ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Чёрный перец — ½ ч. л. • Паста папарделле (сухая) — 160 г • Петрушка — 2–3 веточки (мелко нарезать) • Пармезан — 50 г Ленивый Повар
139 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
20 346 подписчиков · Еда и рецепты