Татаки из тунца: когда рыба звучит по-новому✨
Татаки из тунца: когда рыба звучит по-новому✨ 🍽Месяц азиатской кухни продолжается. Сегодня — рецепт татаки из опаленного тунца с маринованной грушей и цитрусовым соусом. Такое блюдо хорошо отвечает запросу на легкие позиции с понятными сочетаниями и современной подачей. Готовим вместе с шеф-поваром известного ресторана в Сургуте Павлом Валиевым. 🔖Ингредиенты: 150 г тунца Лента Fresh 50 мл соевого соуса Bonvida 30 мл рисового уксуса Pan-Asian 150 г апельсина (один небольшой) 100 г груши конференц (одна небольшая) 15 г сахара Лента 10 г соли Лента 100 г лайма Лента Fresh (1 шт) 10 г зеленого лука Лента 15 г перца чили кунжутное масло Premium club растительное масло Лента Сохраняйте рецепт и берите идею в работу💙 🍽Кстати, если вам понравилась сервировка блюда в нашем видео, обратите внимание: с 1 апреля по 31 июля в Гипер Ленте и с доставкой действует акция — эксклюзивная коллекция фарфора и столовые приборы от Platinum Choice всего за 1р! Копите электронные фишки за каждые 500₽ в чеке за покупки в «Гипер Ленте», при заказе доставки или самовывоза с Картой №1. Подробнее по ссылке 👈