У меня сегодня репетиция выпечки куличей.
У меня сегодня репетиция выпечки куличей. Это мой первый самостоятельный кулич!)) До этого я покупала готовые, и только в этом году я рискнула испечь. Печь "с нуля" я тоже буду, уже купила и формы и выбрала рецепты. Но пока покупала формы, мне стало интересно, какой будет на вкус кулич из смеси. И, как всегда, Вкусвилл не подвел. Кулич с малиной и миндалем получился очень вкусный! Единственное - надо обязательно пропитать сахарным сиропом или сиропом с кагором. И подобрать рецепт вкусной глазури для "шапочки". Кстати, можно сделать постный вариант. На обороте упаковки есть два вида рецептов: постный и скоромный. Для украшения уже нашла шоколадные марципановые яица. Посыпки и прочие украшалки тоже будут)) Вот такие у меня куличовые опыты!)