Шоколадная империя бывшего крепостного. — 22 мая 2026 г. в 14:53:46.372
Шоколадная империя бывшего крепостного. Отличный поучительный кейс для пятницы! Родоначальник династии шоколадных королей России девятнадцатого века Степан Абрикосов пришел в Москву пешком с одним рублем. Его любимым занятием было изготовление варенья, а делом всей жизни стала кондитерская продукция. Продолжатель династии Алексей превратил кустарное производство в масштабную компанию с оборотами в миллионы рублей и стал поставщиком Двора Его Императорского Величества. Главные инновации Абрикосовых, опередившие время: 🔸 повышение ценности продукта. Абрикосовы первыми в России стали производить конфеты в индивидуальной обёртке; 🔸 маркетинг (хотя и слово это еще не существовало). Для мотивации покупки в коробки с продукцией Абрикосовы начали вкладывать переводные картинки, стихи, вкладыши и даже игрушки; 🔸 социальная и кадровая политика. Для женщин, работавших на фабрике промышленников, были созданы уникальные по тем временам условия: бесплатные ясли, больница и даже женское училище. Со временем технологии и инновации Абрикосовых стали основой легендарной советской кондитерской промышленности. Хороших вам выходных! #ПроизводительностьТруда #ЛидерыПроизводительности #ВАВТ #Управление