ТОП СУПЧИКОВ ДЛЯ ОБЕДА. ЧАСТЬ 1 — 27 июня 2026 г. в 15:28:38.499
ТОП СУПЧИКОВ ДЛЯ ОБЕДА. ЧАСТЬ 1 Даю вам рецепты легких овощных супчиков, которые так любят многие из вас и часто просят рецепты Я даю вам основу супчиков, но их обязательно надо обогощать гарниром и белком, а также салатом из микса зелени Как это можно сделать?! Добавьте к супчику в качестве углеводов гречку, киноа или пшенку, в качестве белка к томатному — индейку или морепродукты, к чечевичному — орехи и семена, сделайте отдельно салатик или зеленый смузи. Итак, рецепты топ-супчиков: 1️⃣ Суп-пюре из тыквы и моркови с имбирём: бета-каротин, витамины С и Е, антиоксиданты — питают кожу изнутри, борются с воспалениями, дарят сияние. Как солнечный свет, растаявший в ложке… 🌞 Ингредиенты на 2-3 порции: Тыква — 500 г Морковь — 2 шт. Лук — 1 шт. Имбирь свежий — 1–2 см Вода — 800 мл Топленое масло — 1 ст. л. Соль, перец, мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать, слегка обжарить на топленом масле в глубокой кастрюльке с толстым дном. 2. Добавить натёртый имбирь, затем морковь и тыкву (нарезать кубиками). 3. Залить водой, варить 20 мин до мягкости. 4. Превратить в пюре блендером, добавить специями. 2️⃣ Чечевичный суп с куркумой и шпинатом: железо, белок, клетчатка, куркумин — поддерживают уровень энергии, улучшают обмен веществ, питают мозг. Ингредиенты на 2-3 порции: Красная чечевица — 150 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Шпинат свежий — 100 г Куркума — 1 ч. л. Вода — 1 л Томленое масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Лук, чеснок и морковь нарезать, слегка обжарить на топленом масле в глубокой кастрюльке с толстым дном 2. Добавить промытую чечевицу, куркуму, влить воду. 3. Варить ~15–20 мин. 4. За 5 мин до готовности добавить шпинат. Продолжение следует …. А какие ваши любимые супчики? @limonnadova 🍋