Не всегда успеваем написать анонс. А на фильтре новый лот. — 9 августа 2026 г. в 10:37:09.039
Не всегда успеваем написать анонс. А на фильтре новый лот. Микролот. Руанда кизибере хилл 4 85,75 Сейчас доступен на фильтре, но скоро будет только на воронке. Первый глоток: Мощный букет из спелых красных и темных ягод. Можете почувствовать сочную малину и сладкий виноград. Тело напитка: Очень гладкое, плотное, с нотами какао и темного шоколада. Сладость: Натуральная и мягкая, как у тростникового сахара или сухофруктов. Кофе из Руанды: вкус и социальная миссия В основе этого лота — работа кооператива, объединяющего 850 фермеров. Ежегодно они обрабатывают до 650 тонн кофейных ягод. Особое место в кооперативе занимают женщины: они составляют более 45 % участников, а их урожай проходит отдельную обработку. Доходы от продажи этого кофе идут на поддержку здравоохранения и образования для женщин‑фермеров — так реализуется важная социальная инициатива. Её вдохновитель и основательница компании — Дивайн Мутуимана. Её цель — помочь женщинам укрепить свои позиции в кофейной индустрии Руанды и добиться устойчивого благополучия. Лот Кизибере Хилл 4 — это 100 % красный бурбон, выращенный в секторе Мбуе (округ Руханго, Южная провинция). Регион славится идеальными условиями для выращивания кофе: он расположен на центральном плато на высоте 1650–1850 метров над уровнем моря, а плодородные почвы дополнительно усиливают потенциал зерна. Название лота напрямую связано с местом происхождения: кофе собран на холме под номером 4 в округе Руханго. Такая нумерация позволяет точно отследить происхождение партии и соотнести вкусовые особенности кофе с характеристиками конкретного терруара. Процесс обработки выстроен с особым вниманием к деталям: спелые ягоды вручную сортируют, промывают, а затем сушат на приподнятых «африканских кроватях» в течение 4–6 недель. Такой подход помогает раскрыть чистый и выразительный профиль зерна. ____ Еще не пробовали? А скоро это зерно появится на витрине в пачках. (Уже готово) Приходите пробовать Ммм, тру мяу Лиони