Гаспачо — идеальный суп для лета 🍅 — 30 июля 2026 г. в 04:10:10.959
Гаспачо — идеальный суп для лета 🍅 Ингредиенты: 5 спелых помидоров 1 сладкий болгарский перец 1 стебель сельдерея 1 небольшая луковица 2 зубчика чеснока консервированные помидоры немного холодной воды (при необходимости) соль и перец по вкусу оливковое масло (по желанию) Приготовление: Залейте свежие помидоры кипятком, оставьте на 1 минуту, затем снимите с них кожуру. Сложите в блендер помидоры, болгарский перец, сельдерей, лук, чеснок, консервированные помидоры и немного воды. Измельчите до однородной массы, посолите и поперчите по вкусу, затем уберите в холодильник остывать. Подавайте холодным, сбрызнув оливковым маслом. Свежо, легко и идеально для жарких летних дней!

