На отделении социального обслуживания детей-инвалидов состоялся очередной Кулинарный ча... — 21 июля 2026 г. в 12:30:01.522
На отделении социального обслуживания детей-инвалидов состоялся очередной Кулинарный час. В этот раз готовили самое полезное печенье – овсяное. Ребята смогли самостоятельно назвать почти все ингредиенты для теста: муку, сахар, масло, ванилин, разрыхлитель, яйцо. Но какое овсяное печенье без овсяных хлопьев? А чтобы печенье получилось особенно вкусным - добавили мёд и грецкий орех. Старались всë делать сами. Перемешивали сухие продукты, взбивали масло с яйцом и медом, специальной деревянной колотушкой измельчали орехи, а потом лепили колобки и немножко прижимали. Пока печенье выпекалось, на всëм отделении стоял аромат свежей выпечки. Печенье получилось вкусным и ароматным, сверху хрустящим, а внутри мягким и рассыпчатым.

