Два заведения из Южной Калифорнии вошли в список лучших новых ресторанов 2026 года – patch — 30 августа 2026 г. в 14:32:50.235
Два заведения из Южной Калифорнии вошли в список лучших новых ресторанов 2026 года – patch 📌Журнал Bon Appétit опубликовал ежегодный рейтинг лучших новых ресторанов 2026 года, в который вошло 19 заведений со всей страны. 📌В список попали два заведения из Южной Калифорнии: Broken Spanish Comedor в Los Angeles и Little Mountain в Montecito. 📌Журнал высоко оценил шеф-повара Broken Spanish Comedor Рэя Гарсию за его продуманную работу с кислотностью, остротой и насыщенностью вкуса. В свою очередь, шеф-повар Little Mountain Диего Мойя получил похвалу за амбициозное меню на дровах, ставшим настоящим гимном изобилию ингредиентов штата Калифорния. #заведения
14 просмотров