Уважаемые подписчики, публикуем данные по вылову тихоокеанских лососей. По этим данным ... — 9 июля 2026 г. в 15:48:59.106
Уважаемые подписчики, публикуем данные по вылову тихоокеанских лососей. По этим данным можно прогнозировать серьёзный дефицит красной икры в текущем сезоне 🤷♂️ Данные на 8 июля : 2026 - 9360 тонн 2025 - 32043 тонн 2024 - 12105 тонн Текущий промысловый сезон на Дальнем Востоке и Камчатке рискует стать одним из самых тяжелых и провальных за последние два десятилетия. Камчатские рыбаки, которые из года в год обеспечивали львиную долю улова, в этом году смотрят на почти пустые сети. Прогнозы ученых и первые недели активной путины подтверждают худшие опасения: рыбы катастрофически мало. По официальным прогнозам Росрыболовства, общий вылов тихоокеанских лососей по всему Дальнему Востоку в 2026 году составит всего около 200–220 тысяч тонн. Для сравнения: 2025 год: Улов был на уровне 335 тысяч тонн. Падение в текущем сезоне составляет почти треть! 2024 год: Исторически четные годы считаются «нелососевыми» из-за жизненного цикла горбуши, но даже провальный 2024 год с его 235 тысячами тонн улова окажется выше результатов текущего года. 2026 год бьет антирекорды, заставляя рыбопромышленников нести колоссальные убытки, а перерабатывающие заводы — простаивать. В главном промысловом регионе, на Камчатке, ожидают поймать не более 117,4 тысячи тонн — полупустые ящики на палубах стали печальной реальностью этого лета. ‼️ Дефицит красной икры и неизбежный взлет цен Главное следствие неудачной путины — жесткий дефицит деликатеса на столах потребителей. Сезон 2026 года имеет все шансы стать худшим за последние 20 лет по объемам добычи красной икры. Поскольку заводы получают критически мало сырца, объемы заготовки икры упадут до минимума. Законы рынка неумолимы: дефицит предложения на фоне стабильного спроса уже начал толкать оптовые цены вверх. К осени и зимним праздникам розничная стоимость качественной лососевой икры (нерки, горбуши, кеты) неизбежно обновит исторические максимумы. Камчатский лосось в этом году стал поистине «золотым».