🥖 Творожно-овсяный хлеб без вреда для фигуры

🥖 Творожно-овсяный хлеб без вреда для фигуры 216 ккал/100 г · Б/Ж/У: 13,7 / 5,9 / 27,4 Ингредиенты: — геркулес длительной варки — 70 г — мука ржаная/пшеничная — 100 г — кунжут — 10 г — разрыхлитель — 1 ч.л. — соль — 1/3 ч.л. — творог до 5% — 200 г — яйцо — 1 шт Приготовление: 1. Геркулес измельчить в блендере до состояния муки. 2. Смешать овсяную и обычную муку, разрыхлитель, соль и кунжут. 3. Творог размять вилкой или пробить блендером до однородности, добавить яйцо, перемешать. 4. Соединить сухую и влажную смеси, замесить плотное тесто. 5. Сформировать форму хлеба, выложить в форму для выпечки или на противень с пергаментом. 6. Сверху присыпать кунжутом. 7. Выпекать при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки и сухой шпажки. 8. Остудить перед нарезкой минимум 20 минут — так хлеб не будет крошиться. Плотный, сытный, с ореховым привкусом кунжута — отличная замена обычному хлебу к любому приёму пищи 🍞