Торт «Мужской идеал»
Торт «Мужской идеал» Десерт, который стоит попробовать каждому мужчине вместе со своей второй половинкой! 😍 ✅ Ингредиенты для бисквита (измерение — стакан объёмом 250 мл) Яйца — 8 шт. Сахар — 2 стакана Сливочное масло — 100 г Коньяк — 4 ст. л. Мёд — 5 ст. л. (без горки) Сода — 1,5 ч. л. Грецкие орехи и миндаль — всего 2 стакана (измельчённые, но не слишком мелко) Мука — 2,5 стакана 🔸 Приготовление бисквита Взбейте яйца до пышной массы (около 3–4 минут). Постепенно добавьте сахар, затем растопленное сливочное масло, коньяк и мёд. Всё хорошо взбейте до однородности. Добавьте муку и соду. Миксер больше не используйте — аккуратно перемешайте лопаткой до получения однородного теста. В конце добавьте измельчённые орехи и аккуратно вмешайте их в тесто. Разделите массу на две равные части. Выложите каждую часть на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте в заранее разогретой до 190 °C духовке около 10–15 минут (ориентируйтесь по своей духовке: корж должен приобрести лёгкий золотистый оттенок). В итоге у вас получится два бисквита. Ингредиенты для крема Сливочное масло — 300 г Варёная сгущёнка — 1 банка Обычная сгущёнка — 1 банка Ванилин — 1 пакетик Взбейте сливочное масло до побеления. Добавьте обе сгущёнки и ванилин. Взбейте до однородной массы и уберите крем в холодильник, чтобы он слегка загустел. Украшение Орехи (грецкие и/или миндаль) — 100–150 г Шоколад — 40 г (для посыпки или растопленный для украшения) На блюдо выложите первый корж. Смажьте его кремом, посыпьте орехами. Накройте вторым коржом, снова нанесите крем, украсьте орехами и шоколадом. Уберите торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался. Наслаждайтесь настоящим идеалом вкуса и нежности! Ароматный, ореховый, с лёгкой ноткой коньяка — торт, который покорит любого мужчину ❤️ #торт #мужскойидеал #тортмужскойидеал
Канал в каталоге Максиметера
26 222 подписчиков · Еда и рецепты