Тесто получилось очень хорошее.
Тесто получилось очень хорошее. Лёгкое, воздушное, быстро подошло. Раскатываем его в пласт около 1 см. Вырезаем кружочки, в них делаем отверстия меньшего диаметра. Если вы хотите более более пышные пончики, то делайте потолще и небольшое отверстие. Даете подойти минут 20 – 30, потом обжариваете на растительном масле с двух сторон. Огонь небольшой. Посыпаем сахарной пудрой или растопленным шоколадом, сверху можно украсить орешками и кокосовой стружкой. Катя хотела пышные пончики в глазури, а Антон любит более тонкие и хрустящие. Я не удержалась и тоже один скушала. Детям понравилось!
20 269 просмотров