😋 Горький вкус и биполярное расстройство — 11 августа 2026 г. в 18:16:12.704
😋 Горький вкус и биполярное расстройство Ген горького вкуса TAS2R38: как он влияет на питание, почки и психическое здоровье 🧬 Ген рецептора горького вкуса TAS2R38 определяет нашу способность воспринимать горькие вещества — фенилтиокарбамид и пропилтиоурацил Крупномасштабный GWAS-анализ показал, что чувствительность к горькому ассоциирована с предпочтением хрена, огурцов и чая, а также с риском почечной дисфункции (повышение креатинина сыворотки) и биполярного расстройства Дизайн исследования 🔹 Данные GWAS Британского биобанка (N до 445 779, европейское происхождение) 🔹 Три варианта TAS2R38: rs713598, rs1726866, rs10246939 🔹 Анализ связи с 139 характеристиками пищевых предпочтений и 29 показателями потребления Результаты 1️⃣ Снижение предпочтения/потребления (чувствительные аллели): · Хрен, солёная пища, грейпфруты · Алкоголь: виски, красное вино, крепкие спиртные напитки 2️⃣ Повышение предпочтения/потребления: · Огурцы, дыни · Чай (увеличение потребления) 3️⃣ Новые ассоциации с показателями здоровья: · Нарушение функции почек: повышенный уровень креатинина сыворотки (p = 9,80×10⁻⁵) · Снижение бетаина пролина в моче (p = 3,18×10⁻³) · Повышенный риск биполярного расстройства (p = 4,01×10⁻⁵) Что НЕ изменилось: 🔸 Другие пищевые предпочтения, не связанные с горечью 🔸 Общее состояние здоровья (требуются дальнейшие исследования) ✅ Генотип TAS2R38 может влиять на пищевые привычки, что открывает возможности для персонализированных диетических рекомендаций ✅ Выявленные ассоциации с функцией почек и психическим здоровьем требуют дальнейшего изучения, но уже указывают на потенциальные мишени для профилактики 👉 Подписывайтесь на "Лечащий врач" Тг | MAX #нутрициология #генетика #питание #психиатрия #биполярное_расстройство