Яблочный мёд — ароматное лакомство без сахара. — 22 августа 2026 г. в 07:26:17.002
Яблочный мёд — ароматное лакомство без сахара. Яблочный мёд — это густой натуральный сироп из яблок. По консистенции напоминает мёд, но готовится без добавления сахара (по желанию можно добавить немного для сладости). Отличная альтернатива варенью и покупным сиропам. 📝 Ингредиенты: Яблоки — 2 кг Вода — 1 стакан Лимонный сок — 1 ст. л. (по желанию) Сахар — по вкусу (необязательно) 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать кусочками (кожуру можно оставить). 2️⃣ Выложить в кастрюлю, добавить воду. 3️⃣ Томить на слабом огне 40–60 минут до мягкости. 4️⃣ Протереть через сито или измельчить блендером. 5️⃣ Полученную массу уваривать ещё 1–1,5 часа на минимальном огне до густоты мёда. 6️⃣ В конце добавить лимонный сок. Готовность: капля не растекается по тарелке. 🌿 Польза: Натуральный источник пектина Поддерживает пищеварение Без искусственных добавок Хранить в стерилизованных банках в холодильнике.