Десерт из яблок - сухое варенье. — 25 августа 2026 г. в 11:08:02.481
Десерт из яблок - сухое варенье. Ингредиенты: 1 кг яблок, сладкие или кисло-сладкие (не ранние, лучше слегка недозрелые) 300 г сахара 1 ст. л. корицы 1 ч. л. лимонной кислоты Яблоки помыть, по желанию почистить от кожуры и порезать тонкими ломтиками. Плотно уложить дольки на противень, сверху присыпать сахаром, kорицей и лимонной кислотой. Убрать яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Затем переложить яблоки на пергамент, слегка присыпанный сахаром, оставить сушится на 2–3 дня при комнатной температуре. Через указанное время десерт из яблок готов, можно подавать сухое варенье к чаю. Готовые ароматные дольки хранить в сухом месте при комнатной температуре, в пластиковых или стеклянных банках.
2 668 просмотров