ПРАВИЛО ТРЁХ КОРЗИН: КАК ОТОБРАТЬ ЛУК И ЧЕСНОК НА ХРАНЕНИЕ 🧅Сначала просушите урожай 1... — 5 сентября 2026 г. в 13:13:01.039
ПРАВИЛО ТРЁХ КОРЗИН: КАК ОТОБРАТЬ ЛУК И ЧЕСНОК НА ХРАНЕНИЕ 🧅Сначала просушите урожай 10–20 дней под навесом или в проветриваемом помещении. Головки не мойте: лишняя влага повышает риск гнили. Затем распределите их по трём «корзинам». Первая — на долгое хранение Сюда идут твёрдые головки с сухими чешуями, целым донцем и закрытой шейкой — местом, где головка соединялась с листьями. Пятен, вмятин и плесени быть не должно. Вторая — использовать первыми Отложите мелкие, треснувшие и частично оголённые головки. Сюда же отправьте проросшие, если они остаются твёрдыми и не пахнут гнилью. Озимый чеснок обычно хранится хуже ярового, поэтому держите его отдельно и расходуйте раньше. Третья — удалить Мягкие, влажные, заплесневевшие и неприятно пахнущие головки хранить и употреблять нельзя. Не оставляйте их рядом со здоровым урожаем. Лук и чеснок держите в сетках, корзинах или ящиках с отверстиями. Закрытые пакеты не подходят: внутри скапливается влага. Выберите сухое, тёмное место без резких перепадов температуры. Не ставьте запасы рядом с картофелем и перебирайте их каждые 2–3 недели. Где вы храните урожай: в квартире, погребе или на утеплённом балконе?