🤩 Сочные свиные отбивные с грибами и сыром в духовке
🤩 Сочные свиные отбивные с грибами и сыром в духовке 📋 Ингредиенты: - Свиная отбивная — 1 кг - Соль — 5 г - Черный перец — 5 г - Плавленый сыр — 8 шт. - Лук — 100 г - Консервированные грибы — 300 г - Сыр твёрдый — 200 г - Яйцо — 1 шт. - Майонез — 50 г 🍽️ Приготовление: 1. На отбивных сделайте косые надрезы как на видео, выложите на противень, посолите и поперчите по вкусу 2. Сверху уложите ломтики плавленого сыра 3. Соедините нарезанные лук с грибами, добавьте немного соли и выложите эту смесь поверх мяса 4. Смешайте яйцо, тёртый сыр, майонез и равномерно распределите смесь по мясу 5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~40 минут
81 просмотров