🦥🍯 Ленивый медовик — 24 июля 2026 г. в 10:05:01.269
🦥🍯 Ленивый медовик 📌 Ингредиенты: 🔸 мёд — 6 ст. л. 🔸 сода — 1 ч. л. 🔸 сливочное масло — 100 г 🔸 яйца — 3 шт 🔸 сахар — 100 г 🔸 мука — ~200 г 🔸 соль — щепотка 🔸 сметана 25% — 350 г 🔸 сахарная пудра — 100 г 📌 Приготовление: 1. Нагреть мёд, довести до кипения, добавить соду и перемешать 2. Добавить сливочное масло, перемешать до растворения и остудить 3. Взбить яйца с сахаром и солью 4. Соединить с медовой массой и добавить муку 5. Разделить тесто на 2 части, распределить на противне 6. Выпекать при 170°C 7 минут 7. Разрезать коржи и измельчить обрезки 8. Смешать сметану с сахарной пудрой 9. Смазать коржи кремом и обсыпать крошку

