🍗 Котлеты «Птичье молоко» — 25 июля 2026 г. в 10:08:00.576
🍗 Котлеты «Птичье молоко» 📌 Ингредиенты: 🔸 куриное филе — 400 г 🔸 куриное бедро — 600 г 🔸 лук — 2 шт 🔸 батон — 2 ломтика 🔸 соль — по вкусу 🔸 перец — по вкусу 🔸 сухой чеснок — по вкусу 🔸 моцарелла — 100 г 🔸 яйца варёные — 2 шт 🔸 зелень — по вкусу 🔸 сливочное масло — 50 г 🔸 мука — по вкусу 🔸 яйца — 2 шт 🔸 сухари панировочные — по вкусу 🔸 растительное масло — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Измельчить мясо, добавить лук, батон, специи и перемешать 2. Смешать сыр, яйца, зелень и масло для начинки 3. Сформировать котлеты с начинкой внутри 4. Обвалять в муке, яйце и сухарях 5. Обжарить до золотистой корочки
70 просмотров