Куриные отбивные в сырном кляре — 23 августа 2026 г. в 10:04:00.931
Куриные отбивные в сырном кляре 📌 Ингредиенты: 🔸 Куриное филе — 600 г 🔸 Сыр сулугуни или моцарелла — 180 г 🔸 Яйца — 3 шт. 🔸 Сметана — 2 ст. л. 🔸 Крахмал — 1 ст. л. 🔸 Чеснок — 2 зубчика 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Паприка — по вкусу 🔸 Чёрный перец — по вкусу 🔸 Растительное масло — для жарки 🔸 Мука — для панировки 📌 Приготовление: 1. Натереть сыр. 2. Смешать сыр, яйца, сметану, крахмал, чеснок и специи. 3. Оставить кляр на 5 минут. 4. Куриное филе отбить. 5. Обвалять отбивные в муке, затем окунуть в кляр. 6. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

