Фаршированные острые болгарские перцы 🫑 — 28 августа 2026 г. в 10:04:00.477
Фаршированные острые болгарские перцы 🫑 📌 Ингредиенты: 🔸 5 крупных зеленых болгарских перцев 🔸 400 г фарша 🔸 5 столовых ложек оливкового масла 🔸 1 сушеная луковица 🔸 1 красный болгарский перец 🔸 1 зеленый болгарский перец 🔸 1 чайная ложка хлопьев красного перца 🔸 1 чайная ложка соли 🔸 1 зубчик чеснока 🔸 2 тертых помидора или томатный соус (если есть, будет еще лучше) 📌 Для томатного соуса; 🔸 1 столовая ложка томатной пасты 🔸 1 стакан горячей воды 📌Приготовление: Разрежьте перцы пополам, затем поместите их в форму для запекания и поставьте в духовку. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут, чтобы они немного размякли. Тем временем разогрейте растительное масло в сковороде, обжарьте нарезанный лук, добавьте фарш и обжаривайте еще немного, затем добавьте перец и чеснок и обжаривайте еще 2 минуты. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️