ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!
Еда и рецепты
Приветствуем вас в нашем кулинарном сообществе! Каждый здесь сможет найти для себя интересные идеи
Загружаем канал…
Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Приветствуем вас в нашем кулинарном сообществе! Каждый здесь сможет найти для себя интересные идеи
🥒🥒Огурцы по-фински Огурцы 2 кг Для маринада: Вода 2 л Соль 4 ст л Сахар 200 гр Уксус 9% 240 мл Лавровый лист 2 шт Семена горчицы 2 ч л
Лучше из фасоли не бывает: ярко, свежо и очень вкусно 📝 Список ингредиентов: - Фасоль консервированная - 1 б. - Лук - 1 шт. (большая) - Масло сливочное - 70 гр. - Грецкие орехи- 100 гр. - Чеснок - 2 шт. - Зелень кинзы (можно заменить на петрушку) - Соль и перец по вкусу Подписаться | Любимые рецепты
🧄 Маринованные чесночные стрелки 📝 Ингредиенты: * 🧄 Чесночные стрелки — 1,2 кг Для маринада: * 💧 Вода — 750 мл * 🧂 Соль — 1,5 ст. л. * 🍬 Сахар — 1 ст. л. * 🍶 Уксусная эссенция 70% — 1 ст. л. * 🍃 Лавровый лист — 2 шт. * ⚫ Чёрный перец горошком — 7–8 шт. 👩🍳 Приготовление: Чесночные стрелки хорошо промываем, отрезаем жёсткие кончики и нарезаем кусочками примерно по 3–4 см. Укладываем в чистую банку и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут. Пока стрелки прогреваются, готовим маринад. В кастрюлю наливаем 750 мл воды, добавляем соль, сахар, лавровый лист и чёрный перец горошком. Ставим на огонь и доводим до кипения. С чесночных стрелок сливаем воду, добавляем прямо в банку столовую ложку 70% уксусной эссенции и сразу заливаем кипящим маринадом. Плотно закрываем крышкой. Ост…
Читать целикомМолодая жареная картошка 🔥 Ингредиенты: ✔️Молодая картошка ✔️ Масло растительное + топлёное ✔️ Чеснок ✔️ Соль ✔️ Укроп Способ приготовления: Картошку тушим до полуготовности , добавляем масло растительное, солим и обжариваем , по желанию добавляем топлёное масло , чеснок и укроп , подаём с белым соусом ❤️ Подписаться | Любимые рецепты
Вкуснейшие кабачки😋 Кабачки Соль Растительное масло Для заправки: Греческий йогурт Чеснок( сухой либо свежий) Дижонская горчица Соевый соус Запекаю в духовке при 180 минут 20👌🏼 Подписаться | Любимые рецепты
🍆 Летний салат из баклажанов 📝 Ингредиенты: * 🍆 Баклажаны — 800 г * 🍅 Помидоры — 4 средних помидора * 🧄 Чеснок — 4 зубчика * 🌶️ Полугорький стручковый перец — 2 шт. * 🌿 Зелень — побольше (кинза, петрушка или любая по вкусу) * 🧂 Соль — 1 полная ч. л. * ⚫ Чёрный перец — по вкусу * 🌻 Растительное масло — для обжаривания 👩🍳 Приготовление: Баклажаны промываем и нарезаем кольцами толщиной примерно 1 см. Обжариваем на минимальном количестве растительного масла с двух сторон до мягкости и лёгкой золотистой корочки. Для начинки: мелко нарезаем помидоры, чеснок, перец и зелень. Добавляем соль и чёрный перец по вкусу, хорошо перемешиваем. В салатницу или контейнер выкладываем всё слоями, чередуя баклажаны с ароматной овощной начинкой. Салат получается очень ароматным, сочным и отли…
Читать целиком🐟 Какие специи подходят к рыбе? Иногда всё решает одна щепотка ✨ Правильные специи подчёркивают вкус рыбы, а не перебивают его. Сохраняй шпаргалку 👇 🌿 Укроп — лосось, форель, треска 🍋 Лимонный перец — белая рыба 🧄 Чеснок — скумбрия, хек, минтай 🌶️ Паприка (копчёная) — запечённая рыба, гриль 🌿 Тимьян — дорадо, сибас 🌲 Розмарин — жирная рыба 🌰 Кориандр — карп, сазан 🌍 Имбирь — рыба в азиатском стиле 🍋 Сумах — вместо лимона, к любой рыбе 💡 Совет: добавляй специи умеренно — рыба любит баланс. 👉 Сохрани пост, чтобы не искать перед готовкой Какую рыбу готовите чаще всего?
Рецепт сырных трюфелей. Бесплатный открытый урок по конфетам. Приготовим уникальные трюфели с сулугуни и лесными ягодами. Уверена, такого вы точно ещё не пробовали. Вы узнаете: + Как подготовить сыр, чтобы трюфели хорошо скатались. + Как правильно сделать сок из свежезамороженных ягод. + Разберём, почему шоколад трескается на трюфелях. + Увидите, как легко и быстро сделать конфеты ручной работы у себя дома. + Сможете скачать рецепт уникальных трюфелей с сулугуни. + Как подобрать доступный по цене блендер. + Узнаете, что нужно для первых конфет — этот набор инвентаря есть у каждой хозяйки. + Покажу самый быстрый способ покрытия трюфелей шоколадом. ✅ Посмотреть видеоурок и получить рецепт вы можете по ссылке в Макс: https://vk.cc/d1P2lj — переходите, пока он доступен. Смотреть …
Читать целикомПолезная информация для вас!👍
Не надо квасить и ждать месяц: покажу более лучший способ 📝 Список ингредиентов: * Помидоры зелёные - 1 кг. * Пучок укропа и петрушки - 1 шт. * Чеснок - 5-6 долек * Острый перец - 0.5 шт * Соль - 1 ст.л. * Сахар - 1 ст.л. * Уксус 9% - 50 гр. 📌 На сутки оставить в тепле, на столе. А после хранить в холодильнике 😋