Я сделала такую закуску два дня назад, очень вкусная👍
Я сделала такую закуску два дня назад, очень вкусная👍 3 кг кабачка (очищенного) пропустить через мясорубку 400 г томатной пасты один стакан растительного масла, тушить 15минут, добавить 150 г (или три головки чеснока ) 200 г зелени петрушка (кинза пожеланию) тушить ещё 10 минут, затем добавить одну чайную ложку острого красного перца (кто любит по жарче - можно с горкой) стакан сахара, одну столовую ложку соли, тушить ещё 10 минут. Снять с огня, сразу добавить одну столовую ложку 70%уксуса.
628 просмотров