ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ 🥟 — 27 мая 2026 г. в 06:29:39.093
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ 🥟 • молоко — 500 мл • дрожжи — 11 г • сахар — 2 ст. л. • соль — 1 ч. л. • яйца — 2 шт • масло — 80 мл • мука — 700–800 г Смешай тёплое молоко, дрожжи и сахар. Добавь яйца, соль и масло. Постепенно всыпь муку и замеси мягкое тесто. Накрой и оставь в тепле примерно на 1 час. НАЧИНКИ 👇 1️⃣ Яйцо + зелёный лук 4 варёных яйца нарежь кубиком, добавь пучок зелёного лука, немного сливочного масла, соль и перец. Перемешай. 2️⃣ Картошка с жареным луком 500 г картофеля отвари и сделай пюре. 2 луковицы обжарь до золотистого цвета и смешай с картошкой. Посоли. 3️⃣ Тушёная капуста 500 г капусты, 1 морковь и 1 луковицу мелко нарежь. Обжарь лук с морковью, добавь капусту и немного томатной пасты. Туши до мягкости. 4️⃣ Грибы с луком 400 г шампиньонов и 2 луковицы обжарь на масле до румяности. Добавь соль и чёрный перец. 5️⃣ Повидло как в детстве Густое яблочное повидло смешай с щепоткой ванили. Для подачи посыпь сахарной пудрой. Лепи пирожки, дай им постоять 15 минут и выпекай при 180°C до румяности 😍 Подписаться | Любимые рецепты