САМЫЕ МЯГКИЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ😍
САМЫЕ МЯГКИЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ😍 Ингредиенты: • Кефир — 250 мл • Сметана — 1 ст. л. • Желтки — 2 шт. • Сахар — 150 г • Растительное масло — 50 мл • Соль — щепотка • Сода — 1 ч. л. • Мука — 600 г Глазурь: • Белки — 2 шт. • Сахарная пудра — 150 г Приготовление: Смешайте кефир, сметану, желтки, сахар, соль и масло. Добавьте соду и постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое тесто и сформируйте небольшие шарики. Выпекайте при 180°C около 20 минут до румяности. Для глазури взбейте белки с сахарной пудрой до густой массы. Горячие пряники переложите в миску, полейте глазурью и хорошо перемешайте. Оставьте подсохнуть — и можно подавать к чаю.
268 просмотров