Жареные пирожки с капустой
Жареные пирожки с капустой Для теста: ▫️ Кефир — 380 мл ▫️ Сода — 0,5 ч.л. ▫️ Соль — 0,5 ч.л. ▫️ Яйцо — 1 шт. ▫️ Мука — 530 г ▫️ Подсолнечное масло — 2 ст.л. Для начинки (по 2 ч.л. на пирожок): ▫️ Капуста — 400 г ▫️ Репчатый лук — 1 шт. ▫️ Морковь — 1 шт. ▫️ Соль — 0,5 ч.л. ▫️ Сливочное масло — 20 г ▫️ Вода — 20 г ▫️ Черный перец, сушеный чеснок — по вкусу Подошедшее тесто нарежьте на порционные кусочки по 55 г.
432 просмотров