Знаете ли вы, что 26 августа в России отмечают День картофеля? В этот день в 1770 году...
Знаете ли вы, что 26 августа в России отмечают День картофеля? В этот день в 1770 году в России впервые опубликована статья о картофеле, как о съедобном продукте. Автором этой статьи был учёный- агроном Андрей Болотов. Да-да, этот скромный, но всеми любимый овощ заслужил свой праздник! Картофель - один из самых важных продуктов в нашей стране, без которого сложно представить себе рацион каждого жителя нашей страны. В Россию картофель привёз Пётр I из Голландии. Но сначала люди относились к нему с недоверием. Проблема была в том, что люди пробовали не клубни, а ядовитые зелёные ягоды на кусте — и травились. Из-за этого случались даже «картофельные бунты». Постепенно люди поняли, что в клубнях нет яда, и полюбили картошку. Сейчас её часто называют «вторым хлебом». А ещё у картофеля есть и другие «роли». В народной медицине иногда используют компрессы из варёного картофеля (например, при кашле или болях в суставах). Но тут важно сразу оговориться: если ребёнок простудился, нужно сначала посоветоваться с врачом — не все народные методы безопасны. #ИсторияКартофеля #26Августа #КартофельВторойХлеб #ДеньКартофеля #АндрейБолотов