Джем из бекона с виски - это уникальная, простая в приготовлении домашняя приправа, кот... — 8 июня 2026 г. в 16:01:01.895
Джем из бекона с виски - это уникальная, простая в приготовлении домашняя приправа, которая очень вкусна на гамбургерах, бутербродах и мясе на гриле, а также начинка для закусок, таких как крекеры или сырные тарелки. Он одновременно пикантный и немного сладкий, наполненный ароматами бекона, виски и вишневого варенья Ингредиенты ✅450 гр бекона, нарезанный на мелкие кусочки ✅3-4 небольшие луковицы, мелко нарезанные ✅2 чайные ложки чеснока, раздавленного ✅100 гр коричневого сахара ✅ 50 гр вишневого варенья ✅3 столовые ложки яблочного уксуса ✅1 чайная ложка порошка чили ✅3 столовые ложки виски Инструкция 1️⃣В сковороде на среднем огне жарьте бекон до хрустящей корочки. 2️⃣Отложите приготовленный бекон на тарелку. 3️⃣Оставьте около 4 столовых ложек жира из бекона в сковороде, осторожно удалив остальное. 4️⃣На сковороду добавьте лук. Уменьшите температуру. Готовьте до карамелизации лука, часто помешивая. 5️⃣Смешайте чеснок, коричневый сахар, вишневое варенье, яблочный уксус, порошок чили и кусочки жареного бекона. Влейте виски. 6️⃣Варите на медленном огне в течение 10-12 минут или до тех пор, пока смесь не загустеет