Филе грудки индейки, как сделать сочно и вкусно. — 28 мая 2026 г. в 04:29:07.381
Филе грудки индейки, как сделать сочно и вкусно. 1. Обливаем вкусным соусом и обсыпаем специями(у меня каджун от Кейп Херб) 2. Отправляем в пелетный гриль на 110 градусов 3. Готовлю до 57 4. Заворачиваю в бумагу мясника и добавляю сливочное масло (50 грамм на кг) 5. Готовлю до 71 градуса 6. Обязательно даю отдохнуть и остыть 7. Нарезаю поперек волокон. Всё просто и вкусно, когда у тебя есть гриль
1 660 просмотров