Сегодня знакомим с купажом «Драконий жемчуг». — 8 июля 2026 г. в 06:12:53.975
Сегодня знакомим с купажом «Драконий жемчуг». Состав: улун, изюм, ягоды вишни, цукаты, ароматизатор с нотой личи. Этот купаж собрали вокруг улуна — мягкой, сливочной основы без резкости и горечи. Изюм и цукаты добавляют натуральную сладость, которая раскрывается постепенно, а не бьет в нос с первого глотка. Ягоды вишни дают легкую кислинку, которая не дает напитку скатиться в приторность. Личи в качестве ароматической ноты добавляет фруктовой свежести и делает композицию более объемной. Что в чашке: - улун — бархатистое тело, мягкое и теплое - изюм и цукаты — сладость, похожая на сухофруктовый компот - вишня — ягодный акцент с легкой кислинкой - личи — тонкий фруктовый шлейф в послевкусии «Драконий жемчуг» получился насыщенным, но не тяжелым. Его можно пить горячим — тогда улун звучит ярче, и напиток кажется более плотным. В остывшем виде сладость становится заметнее, и купаж напоминает фруктовый чай с легкой восточной нотой. Заваривать как обычный улун: вода 80–90°C, 2–3 минуты. Не передерживайте, чтобы не появилась лишняя терпкость. Приобрести можно на нашем сайте https://makaotea.ru/products/48263890