РУЛЬКА В ПИВЕ ПО-БАВАРСКИ — 4 июня 2026 г. в 12:15:30.144
РУЛЬКА В ПИВЕ ПО-БАВАРСКИ Сегодня хоть и рыбный день, но вспомнила про этот рецепт аж у самой слюнки потекли ☺️ - такой он вкусный. Сохраните и приготовьте обязательно, моим всем понравилось ❤️ ⁃ 1 свиная рулька ⁃ 2 л темного пива (из них 150 мл оставить для маринада) ⁃ 3-4 горошины душистого перца ⁃ 1 ст л соли ⁃ 5-6 бутонов гвоздики ⁃ 1 небольшая луковица Для маринада: ⁃ 1 ст л горчицы ⁃ 1 ст л мёда без горки ⁃ 1 ст л соевого соуса ⁃ 150 мл тесного пива Для овощной подушки: ⁃ 1/2 среднего кочана капусты ⁃ 1 морковь ⁃ 1/2 луковицы ⁃ щепотка соли ❗️рульку томим в пиве и специях на самом медленном огне после закипания 2 часа. Можно томить в мультиварке ❗️на овощной подушке запекаем ещё 40 мин, каждые 10-15 мин поливая маринадом Спасибо за ваши реакции ❤️, мне очень приятно ☺️ #ужин_makaroshka #измяса_makaroshka