КЫСТЫБЫЙ - татарское национальное блюдо — 31 мая 2026 г. в 13:00:47.554
КЫСТЫБЫЙ - татарское национальное блюдо Тесто: - 500 г муки - 250 мл воды - 1 ч л соли - 1 ст л раст.масла Начинка: - 500-600 г очищенного картофеля - 80-100 мл молока - 50 г слив масла - соль, перец по вкусу - 100 г слив масла для смазывания Замешиваем тесто, даем ему постоять 15-20 мин Картофель солим, отвариваем, воду сливаем и расталкиваем в пюре. Добавляем масло, молоко и перец Пласты обжариваем с двух сторон на умеренном огне на сухой сковороде. Выкладываем по столовой ложке начинки, накрываем второй половиной и с двух сторон смазываем растопленным сливочным маслом Спасибо за ваши реакции ❤️, мне очень приятно ☺️ #ужин_makaroshka #изтеста_makaroshka