И ещё один мамин рецепт - малосольные огурцы люблю только такие 👇 — 31 мая 2026 г. в 17:30:08.046
И ещё один мамин рецепт - малосольные огурцы люблю только такие 👇 С первого взгляда могут показаться непривлекательные и мутноватые, но такой цвет и «мутность» им дает горчичный порошок, которые идёт в маринад. Их нужно пробовать 🔥 МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ ⁃ 2 кг огурцов свежих ⁃ 2 крупных зубчика чеснока (или 3 средних) ⁃ 2-3 веточки с зонтиками укропа ⁃ 3 листика смородины ⁃ 1 лавровый лист ⁃ горький перец по желанию ⁃ 3-4 горошины черного перца (мы не положили в этот раз, не было в наличии, но его тоже нужно) ⁃ 2 ст л соли ⁃ 1 ст л сахара ⁃ 1 ст л горчичного порошка ⁃ кипяток ❗️оставляем при комнатной температуре на двое суток. Но через сутки их уже можно есть ❗️через двое суток можно переложить в контейнер и хранить в холодильнике #соленья_makaroshka #закуски_makaroshka