РЫБА ПО-КРИТСКИ — 3 сентября 2026 г. в 17:46:07.235
РЫБА ПО-КРИТСКИ Это блюдо готовится из барабульки, но думаю можно любую рыбу взять - 1 кг барабульки - 1 крупный помидор или 2 средних - 1 лимон - 1 крупная луковица - 1 зубчик чеснока или 1/3 ч л сушеного - 3-4 веточки петрушки - 2-3 ст л оливкового масла - 4-5 маслин Рыбу очищаем, промываем, обмакиваем бумажным полотенцем от лишней влаги, солим, обтираем специей для рыбы и оставляем на 30 мин Лук и помидор режем кольцами, петрушку мелко рубим. На дно формы выкладываем половины луковицы, помидора, петрушки, чеснок и маслины, выкладываем рыбу, поливаем её соком 1/2 лимона, сверху на рыбу выкладываем пластины оставшегося лимона, лука, помидора, петрушки и маслины. Поливаем оливковым маслом и выпекаем в духовке про 180 гр 20-25 мин Всем приятного аппетита и спасибо за ваши реакции ❤️🤗 #ужин_makaroshka #изрыбы_makaroshka