ЧАХОХБИЛИ — 15 сентября 2026 г. в 11:07:21.404
ЧАХОХБИЛИ Вчера в чате девочки спрашивали рецепт чахохбили, сохраню Ингредиенты: ⁃ курица (у меня были голени) - 1 кг ⁃ 4 средних или 3 крупных помидора ⁃ 2 крупные красные луковицы ⁃ 1 красный болгарский перец ⁃ 1 морковь ⁃ 4 зуб. чеснока ⁃ 1 пучок кинзы ⁃ 1 пучок базилика (или 1 ст л сушенного) ⁃ 2 шт лавровый лист (я его на видео забыла положить 🙈) ⁃ 1/2 ст л хмели-сунели ⁃ 1/4 ч л аджики (или по вкусу до 1 ст. л. в зависимости от жгучести). Но я не положила, т.к. дети ели ⁃ Соль/перец (по вкусу) ❗️мясо отварить 30 мин после закипания ❗️обжариваем с луком 10 мин - добавляем перец и морковь и тушим 10 мин под крышкой - стакан бульона и тушим 5 мин - помидоры и тушим 5 мин - специи и зелень с чесноком и ещё 5 мин под крышкой Всем приятного аппетита и спасибо за ваши реакции ❤️🤗 #ужин_makaroshka